Какими принципами руководствоваться, чтобы организовать эффективную работу склада?

Складское хозяйство – важнейшая часть любого торгового или производственного предприятия. Складом называется комплекс зданий, помещений, устройств, цель которых обеспечить приемку, размещение, хранение товаров (грузов), а также иногда и подготовку товаров к потреблению и отпуску потребителю.

Перед компанией на определенном этапе стоит выбор: покупать или строить склад, брать склад в аренду у собственника либо же выбрать ответственное хранение своих товаров. Руководствоваться нужно объективной необходимостью в собственном складе и принимать решение с учетом того, позволит ли такой вариант реально снизить издержки.

Что собой представляет комплекс складских услуг?

• погрузочно-разгрузочные работы (разгрузка и погрузка транспорта)
• приемка грузов (товаров)
• размещение грузов (товаров) на хранение
• обработка товаров: отборка, комплектация, упаковка, маркировка и т.п.
• внутрискладское перемещение грузов (товаров)

Многие специалисты согласны, что организация складского хозяйства позволяет судить об экономическом здоровье конкретной компании. Ведь склад – это не просто территория, где хранится товар, он должен рассматриваться только в совокупности с комплексом складских операций. Сохранить товар недостаточно, нужно также наладить четкие взаимоотношения с покупателями, продавцами и т.п.

Если вы решили самостоятельно заниматься организацией складских процессов, а не доверить товары компании, занимающийся ответственным хранением, вам непременно будет нужно постоянно заниматься контролем этих процессов, чтобы иметь возможность быстро реагировать на возможные сбои и повышать качество своих услуг. Благодаря мониторингу руководитель может анализировать и прогнозировать складские процессы, которые существенно влияют на бизнес в целом.

Итак, сформулируем основные принципы работы склада. Вы сможете ориентироваться на эти принципы, анализируя эффективность работы собственного склада.

• Организация и контроль. На вашем складе обязательно должен быть один человек, который отвечает за организацию и контроль складских процессов.
• Материальная ответственность также должна быть возложена на одного человека.
• Принцип единоначалия очень важен. Один человек на предприятии должен быть главным по вопросам организации и контроля складских процессов и на него должна быть возложена вся материальная ответственность.
• Наличие системы учета и возможность в любой момент получить необходимую отчетность. Это значит, что все перемещения товаров на складе должны сопровождаться фактическим документальным сопровождением.
• Принцип планирования. Только планирование позволяет избежать сюрпризов и неожиданностей в работе. Если вы не хотите, чтобы для кладовщика прибывший груз оказался сюрпризом, и он начинал раздумывать, куда его разместить и т.п., этому принципу обязательно нужно уделить должное внимание.
• Должен быть выбран определенный метод движения ценностей на вашем складе, которого будут строго придерживаться. Чаще других используется FIFO, но могут применяться и другие методы. Главное – четко определить единый метод.
• Оптимальное расположение грузов (товаров). Существует целая «наука» о правильном расположении материальных ценностей на складе. Такой подход существенно ускоряет и упрощает процессы на складе, а от этого во многом зависит эффективность его работы.
• Принцип системности проведения инвентаризаций. Чем пугает проведение инвентаризации? Необходимостью полной временной остановки работы склада. Дабы избежать замораживания работы и роспуска сотрудников, можно разделить условно товары на группы и проводить проверки в соответствующих группах в разные сроки. Например, вы разделили товары по частоте востребованности и проводите инвентаризацию среди самых востребованных товаров 1 раз в квартал, среди товаров другой группы раз в 2 квартала и т.п. Последняя группа товаров будет инвентаризироваться 1 раз в год. Таким образом, проведение полной инвентаризации потребуется всего 1 раз в году.
• Регламентирование и строгость в соблюдении правил нахождения на складе. Регламентироваться должен порядок, цель и время присутствие определенных сотрудников в конкретных зонах складского комплекса. Исключений из правил быть ни для кого не должно.